a comer una rica chuletita

chuletas con salsa de durazno

Rinde: 5 porciones • Dificultad: Fácil • Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

• 5 chuletas de cerdo.
• 2 sobres de Caldo de gallina MAGGI en polvo.
• 1 cucharadita de aceite.

Salsa

• ½ taza de duraznos, picados en cubos pequeños.
• 3 tazas de Jugo NATURA de Durazno.
• ¼ de taza de Leche Condensada LA LECHERA.
• ½ taza de vino blanco.
• Sal y pimienta blanca al gusto.

Preparación

1. Condimenta las chuletas de cerdo con los sobres de Caldo de Gallina MAGGI.
2. En una sartén con aceite caliente, dora las chuletas por ambos lados.
3. Mientras tanto, mezcla en una olla todos los ingredientes de la salsa. Condimenta con sal y pimienta al gusto y deja reducir a la mitad. Sirve las chuletas acompañadas de la salsa caliente.

ora ya a cenar un pankesito

Ingredientes
PANQUÉ

• 110 g de mantequilla
• 1 lata de Leche Condensada
• LA LECHERA ® (397 g)
• 4 huevos
• 2 tazas de harina de trigo (320 g)
• 21/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela molida
• 250 g de frutas cristalizadas picadas
• en cuadritos
• 6 latas de Leche Condensada LA LECHERA®, vacías y limpias
• Horno precalentado a 200 ºC

GLASS PARA DECORAR

• 1 clara de huevo
• 1/2 limón, su jugo
• 1 1/2 tazas de azúcar glass
• Cerezas verdes y rojas

Preparación:
Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® e incorpora poco a poco los huevos. Reserva.
Cierne la harina con el polvo para hornear y la canela; agrega las frutas cristalizadas e incorpora esta mezcla a la preparación anterior en forma envolvente.
Vierte la preparación en las latas de Leche Condensada LA LECHERA ®, previamente engrasadas y enharinadas, hasta 3/4 partes.
Hornea de 50 a 55 minutos.
Deja enfriar y reserva.